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Viva en Pollensa unas vacaciones distintas,
lejos del ruido y la masificación
Pollensa (oficialmente, en catalán, Pollença) es un pueblo las Islas Baleares, España. Situado en la isla de Mallorca. Pollensa, el Puerto de Pollensa y la cala de San Vicente, Alcudia (la antigua Pollentia romana), constituyen de las zonas más hermosas del norte de la isla y, sin duda, un atractivo lugar de visita.
El Puerto de Pollensa conserva su personalidad propia de un lugar privilegiado, con su largo paseo marítimo y sus amplias playas.
La Cala de San Vicente acoge un conjunto de calas con aguas cristalinas situadas al pie del Cavall Bernat y el conjunto de cuevas prehistóricas de l'Alzineret.
Naturaleza
Pollensa posee una situación geográfica privilegiada para los amantes de la naturaleza, los excursionistas encontrarán numerosas alternativas en sus
variados parajes.
La zona cuenta con una gran riqueza botánica autóctona que se manifiesta en
diferentes comunidades vegetales que van desde las características de encinar
hasta las más extensas como el acebuche, el lentisco, la jara y el palmito
(única especie de palmera europea), incluso cuenta con una planta endémica, la Naufraga
baleárica, que crece en un área cercana a la sierra de la Cala San Vicente.
Los ornitólogos también podrán disfrutar de la observación de ejemplares como el águila pescadora, que se encuentra en la Albufereta –reserva natural de 295 hectáreas por la que pasan el torrente de la Font de Mal Any i el Rec- y otras especies como el buitre negro(conocido como “voltor”) y el halcón.
Gastronomía
Igual que el resto de la isla la zona de Pollensa refleja en su gastronomía la tradición de la cocina mediterránea.
Muy conocidos son los embutidos entre los que destacan la sobrassada, la longaniza, los butifarrones.
En Pollensa a diferencia del resto de localidades de Mallorca camaiot es el jamón serrano en vez de los butifarrones, que se llama butifarró.
Muy peculiar es el plato de sopes mallorquines elaborado con pan moreno mallorquín, verduras y carne, el pa amb oli, el tumbet, arroz brut, las coques de trempó y verdures, lomo con col, la lechona, los caracoles, el frito de matanza o de freixura, las panades, els cocorrois...
Entre los platos de pescado y marisco destacamos els molls, el cap-roig, el denton, la llampuga, el llobarro o el popular arroz de pescado, y no podemos olvidar la caldereta de langosta.
La repostería de la isla cuenta con la famosa ensaimada, postre muy conocido por todos los turistas, la greixonera de brossat, el gató con almendras, o els robiols y los crespells, postre típico de Semana Santa.
Mallorca disfruta también de una gran tradición vinícola y de una gran calidad de licores, como el palo, el vino dulce, les hierbas que pueden ser tanto dulces, secas o semisecas.
Clima
El clima en Pollença, al igual que en el resto de la Isla, es un clima Mediterráneo, de temperaturas suaves y de humedad relativamente intensa.
Las épocas más lluviosas son las de otoño e invierno.
Estamos en una isla donde no suelen darse valores extremos.
Puerto Pollença y Pollença, así como la isla de Mallorca, tienen un clima maravilloso para la práctica de actividades al aire libre, actividades deportivas.
Cultura
Pollensa tiene un destacado papel dentro del mundo cultural de la isla. Desde los primeros años de siglo XX, Pollensa se convirtió en un lugar predilecto para los pintores que visitaban la isla.
Nombres como Miguel Costa Llobera, Ramón Picó Campamar, Santiago Rusiñol, Joaquín Mir, Anglada Camarasa,Tito Cittadini, Dionís Bennássar... y muchos más han contribuido con sus obras (literatura y pintura) a hacer de Pollensa un lugar conocido dentro y fuera de Mallorca.
Actualmente Pollensa sigue gozando de renombre dentro del mundo cultural y artístico gracias a iniciativas públicas como el Festival Internacional de Música, el Museo de Pollensa y a iniciativas privadas como la Casa-Museo Dionís Bennàssar, el Museo Martí Vicenç y a un gran número de galerías de arte.
Mapa
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